　　食品安全檢測儀通過被測物質(zhì)對光譜的特征吸收，來判定被測物質(zhì)的含量。除能利用預(yù)置曲線進(jìn)行測量外，還提供定量測量，光譜掃描，時間掃描等**分析功能。儀器預(yù)制了農(nóng)藥殘留、甲醛、吊白塊、亞硝酸鹽、二氧化硫、雙氧水、蛋白質(zhì)、余氯、色素、過氧化物酶、酸價、揮發(fā)性鹽基氮、碘含量、總酸、谷氨酸鈉、“地溝油”，等數(shù)十種食品安全檢測項目的曲線（或水中氨氮、氟化物、揮發(fā)酚、甲醛、硫化物、六價鉻、錳、尿素、氰化物等數(shù)十項），并且可通過軟件升級的方式擴展檢測項目及功能。
　　該儀器采用了模塊化設(shè)計方案，連接配套電腦進(jìn)行操作和供電，通過分析軟件實現(xiàn)檢測，分析，數(shù)據(jù)處理，數(shù)據(jù)輸出等功能；用戶通過簡單操作即可輕松完成整個測試。利用電腦的性能強大，可擴展性好及接口豐富等優(yōu)勢，實現(xiàn)高精度，多功能，易用性的**結(jié)合。該儀器廣泛適用于食品藥品監(jiān)督系統(tǒng)、農(nóng)業(yè)系統(tǒng)、衛(wèi)生監(jiān)督系統(tǒng)、進(jìn)出口檢驗檢疫中心、商業(yè)系統(tǒng)等，也可應(yīng)用于食品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地等部門對食品中的不安全指標(biāo)進(jìn)行監(jiān)測。
　　食品安全檢測儀采用**儀器結(jié)構(gòu)設(shè)計，體積小，便于攜帶。無機械移動部件，抗干擾、抗振動、檢測精度高，儀器壽命長。
　　大屏幕液晶中文顯示，人性化操作界面，讀數(shù)準(zhǔn)確、直觀。
　　采用USB和232接口設(shè)計，方便數(shù)據(jù)的存貯和移動，并可隨時與計算機通訊，實現(xiàn)數(shù)據(jù)查詢、瀏覽、分析、統(tǒng)計、打印和發(fā)布信息。
　　智能化程度高：儀器可以自動診斷系統(tǒng)故障。
　　自動保存檢測結(jié)果，數(shù)據(jù)存儲量大，內(nèi)置微型打印機，可實時打印檢測結(jié)果。
　　提供完備的附件配置，采用美觀、耐用的鋁合金包裝箱。
　　內(nèi)置大容量充電電池，在無外接電源時可連續(xù)工作4小時。

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食品安全檢測儀的特點眾多